Relazione 2020
In questo quarto anno la ricerca non si è sviluppata in tutto il periodo di fruttificazione del Tuber borchii Vitt., dal 1 dicembre al 31 marzo, ma dal 1 gennaio al 31 marzo 2020 impegnando 57 soci per un totale di 296 uscite.
Il Tuber Borchii è stato raccolto prevalentemente nelle pinete di: Lido Nazioni, Spiaggia Romea, Vascello d’Oro e Lido Spina per un peso totale di 37,802 Kg. (Tab.1)
La raccolta si è concentrata soprattutto nei mesi di Gennaio e Febbraio (Tab.2)
Si è trattato tuttavia di tartufo di pezzatura medio piccola determinata dalla condizione precaria dei boschi, caratterizzati da una scarsa irradiazione solare del suolo, e da un andamento stagionale sfavorevole.
Come sottolineato anche nelle relazioni degli scorsi anni, sarebbe auspicabile che ciascun comune programmasse periodiche manutenzioni dei boschi per garantirne una migliore fruibilità da parte dei cittadini e per favorire la fruttificazione del Tuber Borchii, ovviamente l’Associazione Arci tartufi Ferrara si dichiara disponibile a collaborare.
Tuber Borchii raccolto nelle pinete (Tab. 1)
Pineta | n. visite | Peso tartufo Kg | Osservazioni |
Bosco Spada | 2 | 0,180 | Piante infestanti, piante morte |
La Romanina | 0 | 0,000 | Piante infestanti, piante morte, presenza di rifiuti |
Santa Giustina | 1 | 0,000 | Piante infestanti, piante morte, presenza di rifiuti |
Vascello d’Oro | 53 | 3,667 | Piante infestanti, piante morte, presenza di rifiuti |
Bosco Panfiglia | 1 | 0,000 | Piante infestanti, piante morte |
Spiaggia Romea | 100 | 15,635 | Piante infestanti, piante morte, presenza di rifiuti |
Lido Nazioni | 116 | 16,750 | Piante infestanti, piante morte, presenza di rifiuti |
Lido Spina | 23 | 1,570 | Piante infestanti, piante morte |
Totale | 296 | 37,802 |
Tuber Borchii raccolto nelle pinete per mese (Tab. 2)
Pineta | Gennaio | Febbraio | Marzo | Peso in Kg. |
Bosco Spada | 0,100 | 0,000 | 0,080 | 0,180 |
La Romanina | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Santa Giustina | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Vascello d’Oro | 1,560 | 1,707 | 0,400 | 3,667 |
Bosco Panfiglia | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Spiaggia Romea | 6,950 | 5,735 | 2,950 | 15,635 |
Lido Nazioni | 4,200 | 8,140 | 4,410 | 16,450 |
Lido Spina | 0,940 | 0,630 | 0,000 | 1,570 |
Totale | 13,750 | 16,212 | 7,840 | 37,802 |
Incentivazione al comparto enogastronimico
Settembre Copparese 2019
L’associazione ha partecipato con un proprio stand all’iniziativa promossa dal Comune
Sagra anguilla di Comacchio 2019
Nel corso della Sagra dell’anguilla di Comacchio l’associazione ha partecipato all’iniziativa con un proprio stand distribuendo ai cittadini materiale informativo.
Sagra d’Autunno di Mesola 2019
Nel corso della “Sagra d’Autunno” 2019 di Mesola, l’associazione ha organizzato una gara nazionale per cani da tartufo.
Iniziative in collaborazione con Coldiretti Ferrara
9 – 10 novembre 2019 Ferrara
22 – 23 febbraio 2020 Ferrara
Sviluppo di una filiera locale
Nel corso del 2019 l’Associazione ha provveduto alla manutenzione delle circa 250 piante messe a dimora negli anni precedenti attraverso accordi e convenzioni con i comuni di Mesola, Copparo, Portomaggiore e Ferrara e messo a dimora altre 50 piante in un’area messa a disposizione dalla Cooperativa C.A.S.A. Mesola.
Piantumazioni Ferrara
Nell’autunno inverno 2019 l’associazione ha provveduto a piantumare un centinaio di piante in due aree messe a disposizione dal Comune di Ferrara
Intervento di pulizia area boscata di Lido Nazioni
La giornata ecologica in programma sabato 28 marzo 2020 non si è potuta realizzare a causa dell’epidemia di Coronavirus.
Condizioni selvicolturali delle pinete interessate dal progetto
Come evidenziato nella relazione degli scorsi anni, le pinete oggetto dello studio, si caratterizzano per una importante presenza di piante infestanti e morte, ed in alcuni casi dalla presenza di rifiuti urbani.
I soci hanno anche segnalato una significativa presenza di Processionaria del pino, lepidottero defogliatore, contro il quale è prevista la lotta obbligatoria in tutto il territorio nazionale ( D. M. 30 ottobre 2007), che ha colpito alcuni cani di cercatori, prontamente curati dai veterinari.
Su questo punto l’associazione conferma la propria disponibilità a partecipare con i propri soci ad interventi di manutenzioni programmati dal Parco.
Fenomeno bracconaggio
La presenza di cercatori autorizzati alla raccolta di tartufo nelle pinete oggetto dello studio, ha permesso di contenere il fenomeno del bracconaggio, tuttavia sono state segnalate dai soci presenze di cercatori non autorizzati.
L’Associazione, nel rispetto delle reciproche responsabilità, e disponibile ad incontrare il personale di vigilanza per valutare eventuali criticità emerse nel periodo di raccolta dei tartufi.
05/08/2020
Marco Mazzali
Presidente Arci Tartufi Ferrara